Pi Lo Chun

Pi lo Chun (Spring green snail) wat lijkt op een slakkenhuisje met zilveren haartjes werd lang als de beste thee van de wereld beschouwd. Prachtig kleine gerolde theeblaadjes afkomstig uit de Provincie Jiangsu in Taiwan.
De plantage ligt tussen perziken- pruimen- en abrikozenbomen, waardoor de jonge blaadjes de geur van de vruchtenbloesems opnemen.
Het geelgroene aftreksel heeft een unieke, frisse, zoete smaak.